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DVD Kulinarische Reise durch Sizilien

Griechen, Araber, Normannen und Spanier: Siziliens Küche ist ein Mix aus vielen Kulturen und mediterranem Flair. Streetfood in Palermo: Reiskugeln, rohe Seeigel und Kutteln. Spanische Empanadas und arabischer Couscous. Salat aus rohem Thunfisch, Früchten und Kräutern. Der «fliegende Chefkoch» philosophiert auf dem Fischmarkt von Catania. Junge, ehrgeizige Köche interpretieren die traditionelle Küche.

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Artikelnummer: 84201
28,90 €

Kulinarische Reise durch Sizilien

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